Бистро «Гриль & Пудра»
Дата реализации проекта: июль 2025 – август 2025
Площадь технологии: 80 м²
Количество посадочных мест: 30
Общая площадь проекта: 160 м²
Концепция: ближневосточная кухня, безалкогольный бар
О проекте
Бистро «Гриль & Пудра»
Бистро, стирающее границы между стритфудом и ресторанной культурой, где органично уживаются шаурма, как основное блюдо и пончики- в качестве десерта. В основе концепции идея о том, что шаурма — самый сбалансированный представитель фастфуда. Вторая часть концепции строится на воссозданном рецепте легендарных самарских пончиков с сахарной пудрой, одно из самых желанных лакомств с детства.
Состав работ



























